自动化土豆粉包装机及生产工艺

鲜湿土豆粉是我国北方地区喜闻乐见的一种特色风味小吃，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸和、胡萝卜素、纤维素、钾、钙、碘、磷、铁、钠、镁等多种营养物质，具有口感细腻滑润爽口等特点深受人们喜爱。工业化的土豆粉生产工艺，有益于其规模化生产，自动化的土豆粉包装机可实现标准化包装。

一、鲜湿土豆粉生产工艺

二、工艺说明

①、配料调粉：将外购的土豆淀粉、玉米淀粉和水按配方工艺要求加入和面机中加盖密闭（此过程为密闭生产），将物料调制成面团糊状物。

②、挤压成型：调制好的面团糊状物加入土豆粉成型机中，挤压成厚度均匀、形态平整、表面光滑、质地细腻的细粉、粗粉、宽粉及需要的其他形状。

③、高温蒸烫：经过挤压成型后的长条状土豆粉毛胚直接进入煮粉锅中进行高温热烫，温度为100℃，时间为60-120秒，加热方式为采用蒸汽通入间接加热煮粉锅中水。

④、冷却切断：热烫好的土豆粉传输到冷却池中进行冷却，冷却方式为水冷却，冷却好的土豆粉条使用切断机切成等长条。

⑤、土豆粉内包装：切断后的土豆湿粉条经输送到土豆粉自动包装机处进行称重定量包装（无需加热与抽真空）。

⑥、金属检测：经过包装后的小袋土豆粉经过金属检测机进行铜、铁、铝、不锈铁及其他金属异物的检测（此环节根据生产环境选配）。

⑦、重量检测：对于包装后的土豆粉重量进行检测，判定其重量是否存在超重、欠重、漏装等其他异常情况（此环节根据对产品质量的把控作为选配）。

⑧、装箱入库：将包装检测合格后的的土豆粉装箱入库待售。

三、土豆粉自动包装机

鲜湿土豆粉包装机作为我司定向开发的湿粉条、土豆粉专用包装机，可满足120克-450克鲜湿粉的定量包装。设备采用PLC控制可实现自动上料、制袋、填充、封口、排气、整形、输出等全部包装工序。土豆粉定量包装机采用人工称重，机器自动包装的方式，具有投资小效率高省人工的特点，后续用户可根据生产需要配置我司的土豆粉自动定量秤与现有设备配套使用可实现全自动土豆粉称重包装机。

我司是土豆粉包装机厂家，可根据用户的需要实现半自动土豆粉定量包装机和土豆粉全自动包装机，用户可根据自身生产需要灵活选择。此外我司还供应各类调料料包包装机如蔬菜颗粒包装机、调料粉末包装机、酱油醋等液体包装机、番茄酱芝麻酱等膏体包装机、辣椒酱杂酱等酱料包装机、湿粉条定量包装机等全自动食品包装机械设备可供选择。